2024年5/4(土）～5/5(日）佐鳴湖公園ひょうたん池
～喧騒を離れて～
「Wine Cafe Bon appetit」＆アロマデザイン浜松が出店
薔薇の季節、新緑の季節 色と香りを愉しもう！
※お車の方やお酒が飲めない方には、
ノンアルコールワインやワイナリーが創る無添加無加水ぶどうジュースもご用意しています。
PICK UP はちみつ酒（Cikera/シケラ）
シケラ/Cikeraは、天然蜂蜜、果物、ベリーの発酵のみで、余分なアルコールや砂糖を加えずに作られたはちみつ酒。ウクライナ独自の伝統的なアルコール飲料です。
古くから、蜂蜜はウクライナの土地の黄金の宝物であり、健康を保証するものと見なされてきました。現在もウクライナは世界の蜂蜜輸出国のトップ5のひとつです。
二酸化硫黄、染料、防腐剤、食品添加物は含まれていません。
アルコールや砂糖を加えずに作られています。
GMO（遺伝子組換え作物）なし
MEDOVA OSOBLYVA
商品名 蜂蜜アルコール飲料
原産国 ウクライナ
材料 水、天然リンデン蜂蜜、グーズベリージュース、ワイン酵母
容量 750ml
アルコール分 13%
糖度 8.6g/dm³
カロリー 94.4kcal/100mlあたり
適温 12 ~ 14°C
タイプ やや甘口
チーズガレット 販売します
「有吉君の正直さんぽ」（フジテレビ）、「アド街ック天国」（テレビ東京）ほかテレ ビで紹介された話題の逸品
限定30個
プレーン、ブラックペッパー各15個
Wine Cafe Bon appetit
５月4日（日）
１1時～16時
５月5日（日） １0時30分～15時30分
佐鳴湖公園ひょうたん池売店
～喧騒を離れて～
お酒を飲める人も飲めない人も一緒に楽しみましょう
①色と香りを愉しもう
②音楽ラベルのワイン、演奏家が作るワインを愉しもう
③ワインを飲んで、支援！、応援！
A.モリウミアスワイン（ロゼ泡、白、オレンジ）
B.ウクライナのミード酒（ハーブの香りのはちみつ酒）
C.新緑鵜の季節、薔薇の季節にあったラインアップ
D.花の舞酒造 フルーツスパークリング酒（三ケ日みかん、静岡イチゴ） 1杯600円
E.そのほかのワインラインナップ
※ワイン等アルコール類は1杯600円～1,000円
★ワイン
・音楽に因んだ世界のワイン
・ウクライナ：ワイン（ロゼ、赤）、ミード酒（ワイン酵母、ハーブの香りの蜂蜜酒）
・日本の注目ワイン
★モリウミアスワイン （東日本大震災からの復興活動で生まれた自然派ワイン）
★チロルの農園ワイン（ビオあつみさにゃクックマートさんで
生食用のぶどうなど果実で知られる岩崎果樹園が作るとてもピュアな赤ワイン）
・シャトー酒折 マスカットベーリーA
・北海道酪農学園ワイン（ロゼ）：ラスト１本なので希望があれば
★オーストリアのワイナリーが作る無添加無加水葡萄ジュース
（ジュースはお持ち帰り用にボトルでも販売）
★イチゴのスパークリング酒
花の舞酒造のフルーツスパークリング酒（三ケ日みかん、静岡イチゴ）
２．ワイン小物セール（グラス、ソムリエナイフ他）
３．各種ご紹介・ご相談対応
・ワイン検定等催しのご紹介
・モリウミアスワインのご紹介
酒店様、飲食店様におかれましては是非お取り扱い検討もよろしくお願いします
・イベント共催やマルシェなどへの出店などなどのご案内も歓迎
音楽のあるワイン会って何？ 生演奏とワインのコラボにご興味ある
演奏家の方お気軽にご相談ください。
＜アロマ＞
１．オリジナルアロマスプレー販売
精霊の森：生活の木フレグランスコンテスト 2021 Tree oflife賞受賞作品他
２．浜松ゆかりの香り（精油）販売
天竜杉
天竜檜
アカエゾマツ（ピアノ響板にも使われるアカエゾマツの枝葉から抽出）
２．各種ご相談対応
・アロマテラピー検定等各種検定
・ご自身のためのアロマパルファン（アロマ香水）創り
・ご自宅、店舗様、企業様の空間をアロマで演出
（オリジナルの香りも作ります）
・アロマトリートメント用のオイル制作
・イベント共催やマルシェなどへの出店などなどのご案内も歓迎
生演奏時に香りを演出されたいという演奏家の方からの相談承ります
音楽と香りでコラボしませんか？
「モリウミアス」とは 2011年３月11日の東日本大震災の際に津波被害で
大きなダメージを受けた石巻市雄勝町に2015年に生まれたこども達のため
複合体験施設の名前です。
廃校となった小学校を活用。
「循環する暮らし」と「食」の大切さを学べます
「モリウミアス」という名前は、雄勝町が「森」と「海」に囲まれていること
こどもたちの未来が拓ける場という意味で「明日」から付けられたと聞いています
この雄勝の地にワイナリーを造るという計画があります
2024年4月～ブドウの植樹が始まります
５年後にはこのブドウから造るワインが生まれります。
第一歩として川崎町の自然派ワイナリー『AL FIORE（アルフィオーレ）』
への委託醸造の形で2021年3月に初ヴィンテージが完成し、販売を開始されています
浜松市だけでなく静岡県ではまだ扱う酒店がないため、私の方で
橋渡しをさせていただければと存じます。
酒店様、飲食店様におかれましてはぜひ取り扱いを
ご検討いただきたくお願いします。
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お問合せ先・お申込み：
ワインエキスパート・アロマ調香師：神田一郎までお願いします
メール kanda-16wine@nifty.comやSNS、お問合せフォーム等
普段よく使われている方法で連絡ください
※「ワイン検定」（日本ソムリエ協会主催）については
９月にブロンズクラスが予定されています（申込受付7/8～8/6)
グラスについて
最初にグラス代として200円支払っていただきます
今話題のトライタン樹脂の割れないグラスを使用
２杯目以降同じグラスでご利用ください。
（食洗器で洗えます、哺乳瓶に使われる安全性の高い素材 （トライタン樹脂製）
露店でも、もっと良いグラスで飲みたいという方向けに
名門レーマンのグラスを特価で販売
世界的な日本酒ブームの中、日本酒が美味しく飲めるワイングラスが生まれました
レーマン Sakeグラス 和み（なごみ） 450ml
小売希望価格1320円→900円（10客限定）
※街中の露店営業時に大量のプラごみが発生するのが残念だなと思っていました
また美味しいワインをプラグラスで飲みたくないという声も多数聞きました
この２つの課題を解決するため、美味しく飲めて再利用できるグラスを使用することにしました。
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